Oleh-oleh Khas Cirebon, Foto: Istimewa |
Cirebon, kota yang terletak di pesisir utara Jawa Barat, dikenal tidak hanya sebagai destinasi wisata sejarah dan budaya, tetapi juga sebagai surga kuliner. Setiap sudut kota ini menyimpan warisan kuliner yang kaya dan unik. Bagi Anda yang berencana berkunjung ke Cirebon, pastikan untuk membawa pulang oleh-oleh khas yang bisa menjadi kenangan manis dari perjalanan Anda. Berikut adalah beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Cirebon yang wajib Anda bawa pulang.
1. Empal Gentong
Empal Gentong adalah salah satu kuliner ikonik dari Cirebon yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah santan kuning yang kaya rempah. Meski biasanya dinikmati sebagai hidangan di tempat, kini banyak juga empal gentong yang dikemas untuk dijadikan oleh-oleh. Anda bisa membawa pulang empal gentong dalam kemasan vacuum agar tetap segar dan bisa dinikmati di rumah.
2. Kerupuk Melarat
Namanya mungkin terdengar unik, namun kerupuk melarat adalah salah satu oleh-oleh yang paling dicari dari Cirebon. Kerupuk ini tidak digoreng menggunakan minyak, melainkan dengan pasir panas, sehingga memberikan rasa yang khas dan tekstur yang renyah. Biasanya, kerupuk melarat disajikan dengan sambal asem yang menambah kenikmatan rasanya. Oleh-oleh ini cocok sebagai camilan ringan atau teman saat menikmati nasi.
3. Terasi Udang Cirebon
Cirebon terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah, salah satunya adalah udang. Terasi udang dari Cirebon memiliki cita rasa yang khas dan sering digunakan sebagai bumbu masakan tradisional. Terasi ini memiliki aroma yang kuat dan rasa yang gurih, sangat cocok digunakan untuk membuat sambal atau sebagai penyedap dalam berbagai masakan Nusantara. Kemasannya yang praktis menjadikannya pilihan oleh-oleh yang tepat.
4. Rengginang
Rengginang adalah sejenis kerupuk yang terbuat dari nasi ketan yang dikeringkan dan kemudian digoreng. Rengginang dari Cirebon terkenal dengan teksturnya yang renyah dan rasanya yang gurih. Beberapa varian rengginang yang bisa Anda temukan di Cirebon di antaranya adalah rengginang rasa terasi, udang, dan keju. Rengginang ini bisa menjadi camilan yang sempurna atau bahkan dijadikan sebagai pengganti kerupuk dalam hidangan sehari-hari.
5. Docang
Docang adalah makanan tradisional khas Cirebon yang terbuat dari lontong, daun singkong, toge, dan parutan kelapa yang disiram dengan kuah oncom. Makanan ini biasanya disajikan sebagai sarapan pagi oleh warga Cirebon. Jika Anda ingin membawa pulang cita rasa docang, kini tersedia juga docang dalam bentuk kemasan yang bisa Anda jadikan oleh-oleh. Meskipun berbeda dengan docang yang disajikan langsung, versi kemasan ini tetap mampu menghadirkan rasa otentik dari Cirebon di meja makan Anda.
6. Batik Trusmi
Meskipun bukan makanan, Batik Trusmi layak disebut dalam daftar oleh-oleh khas Cirebon. Batik Trusmi adalah batik yang dibuat dengan teknik pewarnaan alami dan motif khas Cirebon yang terinspirasi dari budaya lokal dan pengaruh Tionghoa. Anda bisa menemukan berbagai produk batik seperti kain, pakaian, dan aksesoris yang indah dan penuh dengan nilai seni. Membawa pulang Batik Trusmi sebagai oleh-oleh bukan hanya membawa kain, tetapi juga membawa sepotong budaya Cirebon.
Cirebon adalah kota yang penuh dengan pesona kuliner dan budaya. Membawa pulang oleh-oleh dari Cirebon bukan hanya membawa makanan, tetapi juga membawa cerita dan sejarah dari setiap gigitan. Jadi, jangan lupa untuk meluangkan waktu berbelanja oleh-oleh ketika berkunjung ke kota ini. Dengan begitu, Anda bisa berbagi kenikmatan dan keunikan Cirebon dengan orang-orang tercinta di rumah. Selamat berbelanja dan menikmati oleh-oleh khas Cirebon!